主旨：請宣導所屬機關、學校之教職員工生，於外送平臺訂餐不索取免洗餐具及購物用塑膠袋，減少一次用產品使用量，減輕環境負荷，請查照。
說明：
一、近年外送平台訂餐服務持續成長，近期受疫情影響，消費者改以外帶（送）餐飲為主，使免洗餐具、購物用塑膠袋使用量增加，引起社會關注。
二、減塑為國際趨勢，聯合國於西元（下同） 2019 年環境大會，多達 170 國共同承諾，將在 2030 年前大幅減少使用一次性塑膠產品，歐盟亦於 2019 年 3 月通過提案，將於 2021 年禁用已有適合替代品的一次用塑膠產品。另依我國 2019 年淨灘活動調查發現，淨灘蒐集之廢棄物 7 成與飲食有關，如包裝、餐具及瓶罐等，且超過 9 成為塑膠材質，顯示一次性產品於環境中流布情形極為嚴重，應積極減少一次性產品之
使用，以保護海洋及生態環境。
三、行政院環境保護署已邀集外送平台研商，請外送平台於點餐頁面提供是否需要免洗餐具、塑膠袋之選項，爰請貴單位宣導所屬機關、學校之教職員工生，於外送平臺訂餐不索取免洗餐具及購物用塑膠袋。