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20241008與1011食米學園-五年級包粽子之四體勤玩 五穀能分
20241008與1011食米學園-五年級包粽子之四體勤玩 五穀能分
食米學園為向農糧署申請之經費，往年包粽子課程是請廠商將鍋碗瓢盆帶到學校來，自去年開始，則是到大雅路的巧巧肉粽工廠進行課程，當包好粽子並且目送下鍋後的等待時間，師生們就到附近的森林公園、嘉義公園認識植物與歷史，當然，少不得的戲耍也是孩子成長過程必需的。
包粽子時，孩子們仔細聆聽說明後就七手八腳的忙和了起來，專注的神情與試圖將粽繩拉緊的決心煞是專注可愛，在書裡讀到的端午節、划龍舟、屈原是知識，但是能把粽子包得有稜有角可是一種技能，而能將知識、技能綜整，並能成為思維與能力的一部分進而成為帶得走的能力。
佩茹秘書跟了二趟也分享了孩子們的差異，「手尾力」強的孩子們能掌握住粽葉的角度並能拉緊粽繩，讓包粽專家也讚嘆不已，起鍋時也分不清是誰的傑作呢！
《論語．微子》：「子路從而後，遇丈人以杖荷蓧。子路問曰：『子見夫子乎？』丈人曰：『四體不勤，五穀不分，孰為夫子？』」後用以形容讀書人脫離實際生活，缺乏實用的生活知能。米泡芙是用台農82號，粽子會因南部粽、北部粽或個人喜好而選擇尖糯米、圓糯米。平日用來煮飯的蓬萊米因為水份較多且新鮮就更顯可口，舊米則需要多加水一至二杯水才能更美味，唯獨包粽子的糯米，為了讓米製食品更香Ｑ可口，通常會選舊米。
小小的米粒有大大的學問，大大的公園裡也蘊含著一個個的小知識，KANO的意象無所不在，與之同時代是嘉南大圳的興建，現在的嘉商是舊時的嘉農，古老續古的故事就等孩子們親自領略了。
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所有心情：
6Tammy Tsao和另外5人